初一五更那些事儿

逢年过节，各地有各地的风俗，各地有各地的趣味儿。下面就说说我们这里大年初一五更的那些事儿。

一是放开门炮。起床下地后的第一件事就是打开房门，站在门里拿个雷炮点着扔出去，爆竹声中，新的一年开始了。寓意：开门大吉昌，出门喜洋洋。诸事皆顺遂，邪祟无处藏。

二是喝“头脑”。所谓“头脑”，既没头，也没脑。就是在沸水中放上豆腐条、粉条，丸子等，再用芡粉一勾，辣椒胡椒葱丝姜丝一爆，香喷喷、辣乎乎、热腾腾的“头脑”就出锅了。一碗“头脑”下肚，浑身寒意顿时全无，接下来就是准备接神了。寓意：空腹不接神，美食来帮忙。“头脑”下了肚，真心谢上苍。

三是点年火。点年火时，要脸朝当天财神所在的方位。点着的年火熊熊燃烧，照得院子里通红通红，象征着火旺财旺人旺福旺。寓意：家中明晃晃，院里亮堂堂。年火红彤彤，人旺财也旺。

四是摆供上香点烛。在家中各个神位和祖先牌位前上供。供品主要分五馍（献供馍馍、口里馍馍、财神馍馍、枣山、点心）、五物（白面蒸的猪、羊、鸡、鱼、狗）五花（油炸的小火烧、麻甜酥、油圪麻、小麻叶、金丝菊）、五鲜果（时鲜的五种水果）、五干果（花生、红枣、葵花籽、核桃、糖蛋）、五菜（包括红、黄、绿、白、黑五种颜色在内的炒素菜），把它们分别用碗或碟子盛满，供在诸神位前。两边灯台蜡烛高插。其中，主神位供品最全，在供品前面摆一小斗（里面装满小麦，还特意要在里面埋一张“票子”，大小面额不限。斗上面糊一层黄表，斗前面贴一斗方，上书“满斗焚香”或“满斗结彩”），在斗里烧香24根或更多，名曰“满斗焚香”。另在斗的两侧灯台蜡烛高插。寓意：满桌丰盛筵，谢地又祭天。满斗焚高香，人寿乐丰年。

五是放鞭炮。燃放鞭炮为之“接喜神”，因此在点燃爆竹时要脸朝当日喜神所在方位。寓意：鞭炮噼啪响，喜神临华堂。灾去邪祟无，阖家皆安康。

六是祈高。大年夜，百神下界，谁家孩子要是嫌个头长得矮，大人就把他领到香椿树下，教孩子唱道：椿树王，椿树王，我长高来你长长。你长高了打嫁妆，我长高了吃皇粮。然后问：长高了没有？孩子回答：长高了。据说，来年就长高了。寓意：许愿香椿王，伴俺一起长。快快长成材，各自圆梦想。

接下来，天也大亮了。家家围在一起包饺子、饭后晚辈给长辈拜年、发压岁钱、大人间互相拜年、出行等开始进行。

此外，初一五更还有许多禁忌。譬如水不能洒在地上、不动笤帚、不动剪子，不说不吉利的话等等。

如今随着时代的变迁、社会的发展，这些风俗早已消失或正在淡化，但这浓浓的敬畏天地、崇尚自然、知恩报恩的文化精神将深深的留在人们的记忆中。